Χρησιμοποιείται σε φυλλώματα, φιδέ, πίτσα, ραβιόλια, ψωμί, ψωμί χωριού και άλλες εφαρμογές ζύμης. Με το ακριβές σύστημα ρύθμισης του διακένου κυλίνδρου, το πάχος και η διάμετρος της ζύμης που πρόκειται να κυληθεί μπορούν εύκολα να ληφθούν στο επιθυμητό μέγεθος. Η μέγιστη διάμετρος ζύμης είναι 60 cm. Χάρη στη γρήγορη και εύκολη χρήση του, ελάχιστο μέγεθος 5 . Η ζύμη μπορεί να ξεδιπλωθεί σε 7 δευτερόλεπτα.
Γενικά χαρακτηριστικά προϊόντος
Ανθεκτικό σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα, ομάδα κυλίνδρων και άλλα στοιχεία μηχανής σύμφωνα με τους κανόνες διατροφής.
Εύκολο στη χρήση, συντήρηση και καθαρισμό χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό.
Δυνατότητα εύκολης παροχής επιπλέον ζύμης σε 2 σόμπες.
Ιταλικός κινητήρας που δεν δημιουργεί θόρυβο, ησυχία και κραδασμούς.
Γρήγορος, πρακτικός και αποτελεσματικός σχεδιασμός εργασίας και δυνατότητα ολοκλήρωσης της εργασίας σε σύντομο χρονικό διάστημα
Δυνατότητα εργασίας στο σετ λόγω των διαστάσεων του.